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Kriterium (Kann in mehreren Kategorien aufscheinen)

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Wasser
11|Muss|Wasserversorgung
19|Muss|Abwasserbehandlung
20|Muss|Abwasserplan
Abfall
26|Muss|Abfalltransport
Allgemeine Verwaltung
30|Muss|Allgemeine Wartung und Kundendienst
32|Muss|Festlegung eines umweltpolitischen Konzepts und Aktionsprogramms
35|Muss|Angaben zum Energie- und Wasserverbrauch
36|Muss|Erhebung sonstiger Daten
37|Muss|Angaben im Umweltzeichen
80|Soll|EMAS-Eintragung oder ISO-Zertifizierung des Beherbergungsbetriebs | bis zu 4,5 Punkte
81|Soll|EMAS-Eintragung oder ISO-Zertifizierung der Zulieferbetriebe | bis zu 2,5 Punkte
83|Soll|Strom- und Wasserzähler | 1 Punkt
84|Soll|Zusätzliche Umweltmaßnahmen | bis zu 3 Punkte