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Kriterium (Kann in mehreren Kategorien aufscheinen)

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Abfall
80|Soll|Einwegdosen | 2 Punkte
81|Soll|Portionspackungen für Frühstück bzw. Mahlzeiten und Einweggeschirr | 2 Punkte
Sonstige Dienstleistungen
93|Soll|Pfand- oder Mehrwegflaschen | bis zu 3 Punkte
96|Soll|Lebensmittel aus lokaler Produktion | bis zu 4,5 Punkte
97|Soll|Biokost | bis zu 2 Punkte