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Critère (Peut apparaître dans plusieurs catégories)

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Gestion des déchets
67|Facultatif|Compostage | 1 point
68|Facultatif|Boîtes de boissons jetables | 2 points
69|Facultatif|Conditionnement des aliments du petit-déjeuner | 2 points
70|Facultatif|Elimination des graisses et huiles | 2 points
71|Facultatif|Textiles et meubles usés | 2 points
Autres services
75|Facultatif|Bouteilles réutilisables | 2 points