101. Compteurs d’électricité et d’eau En plus de sa consommation totale d’énergie et d’eau, l’établissement devrait connaître la consommation de divers secteurs particuliers comme les espaces extérieurs et les piscines, la cuisine ainsi que d’autres secteurs à haute consommation. Il est donc nécessaire d’équiper ces secteurs de compteurs supplémentaires, afin d’optimiser consommation et coûts.

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1. Définition: Le lieu d’hébergement touristique doit être équipé...
2. Mise au point: Afin de connaître et d’analyser la consommation d’...
3. Mise en oeuvre: Divers comptages Fréquemment, l’établissement disp...
4. Documentation du critère: Aperçu des compteurs installés dans l’établissemen...
5. Supplément suisse au critère n° 101: Idem à l’Ecolabel européen

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