76. Nettoyage mécanique Le nettoyage mécanique permet parfois de réduire considérablement  l’utilisation de détergents et de désinfectants, ou même de les remplacer dans certains cas, sans enfreindre les normes d’hygiène ou compromettre la propreté. Le nettoyage mécanique peut notamment être effectué à l’aide de produits à base de microfibres ou d’appareils à vapeur d’eau (nettoyeurs à haute pression). Des exemples pour le nettoyage mécanique seront bientôt à disposition. Le « nettoyage mécanique » comprend également l’utilisation de produits en microfibres et les jets à vapeur.

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1. Définition: Le lieu d’hébergement touristique doit établir des...
2. Mise au point: La forte consommation de détergents et de désinfec...
3. Mise au point supplémentaire
4. Mise en oeuvre: Nettoyage mécanique signifie l’utilisation de:
5. Documentation du critère: Plan de nettoyage avec indication des secteurs bén...
6. Supplément suisse au critère n° 76: Idem à l’Ecolabel européen

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