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29. Entretien général et réparations

L’Ecolabel européen exige l’entretien régulier de tous les équipements techniques, électriques et de fitness de l’établissement, qu’il s’agisse d’équipements ménagers ou industriels. L’entretien régulier veut garantir leur efficacité et fiabilité.

L’entretien doit être contrôlé par une personne qualifiée (interne ou externe).

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  1. Définition: Tous les équipements utilisés par le lieu d’héberg...
  2. Mise au point: Toutes les installations et machines de l’établiss...
  3. Mise au point supplémentaire: Des instructions appropriées doivent informer le p...
  4. Mise en oeuvre: Etape 1: inventaire de tous les appareils du lieu ...
  5. Documentation du critère: Appareils entreprise / personne responsable ...
  6. Supplément suisse au critère n° 29: Les sections d’exploitation (cantons) sont les int...

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