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82. Smaltimento di grassi/oli
Lo scarico di grassi e oli nelle fognature può essere causa di un impatto ambientale negativo molto serio. La soluzione a questo problema è l’istallazione di separatori di grassi in cucina.
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Lei non è un visitatore registrato, quindi non è in grado di consultare il contenuto completo del programma. In questa sezione sarebbero le pagine seguenti: - Definizione: Devono essere installati separatori di grassi; i g...
- Focus: La separazione e lo smaltimento corretto di tutti ...
- Focus addizionale: Criteri collegati:
- Implementazione: Passo 1: elencare tutte le zone nelle cucine e nei...
- Documentazione: Documentazione riguardante la presenza di un separ...
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